Dấu mốc đáng nhớ của Vịnh Hạ Long-Di sản thiên nhiên TG,,,,,,

Sau 20 năm được công nhận là Di sản thiên nhiên Thế giới, Vịnh Hạ Long với vẻ đẹp nguyên sơ, độc đáo đã thu hút hàng triệu lượt khách trong và ngoài nước.
Vịnh Hạ Long được ví như “dải ngọc xanh” của khu vực Đông Bắc Bắc Bộ với gần 2.000 hòn đảo lớn nhỏ trên diện tích 1.553km2. Năm 1962, vịnh Hạ Long được Bộ Văn hóa-Thông tin xếp hạng là di tích danh thắng cấp quốc gia.

Nhờ địa hình đá vôi karst ngập chìm dưới biển, những đảo đá của Hạ Long có muôn hình vạn trạng, ẩn giấu trong lòng những hang động huyền ảo, lung linh như Thiên Cung, Sửng Sốt, Đầu Gỗ... Và đây cũng là những địa điểm du lịch, khám phá ưa thích của các du khách khi đến với Hạ Long.

Ngày 17/12/1994 Ủy ban Di sản thế giới đã công nhận Vịnh Hạ Long vào danh mục Di sản Thiên nhiên Thế giới, với giá trị ngoại hạng về mặt thẩm mỹ theo tiêu chuẩn của Công ước Quốc tế về bảo vệ Di sản tự nhiên và văn hóa của thế giới.

Ngày 2/12/2000 căn cứ Công ước Quốc tế về bảo vệ Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới và kết quả xét duyệt hồ sơ địa chất vịnh Hạ Long, Hội đồng Di sản Thế giới đã công nhận vịnh Hạ Long là di sản thế giới lần thứ 2 theo tiêu chuẩn với hai giá trị nổi bật toàn cầu về lịch sử địa chất và địa mạo.

Ngày 11/11/2011 Vịnh Hạ Long trở thành 1 trong 7 kì quan thiên nhiên thế giới mới do Tổ chức New7Wonders bình chọn.

Với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Vịnh Hạ Long liên tục được chọn vào top điểm đến được các trang du lịch thế giới bình chọn như top 6 điểm đáng khám phá nhất thế giới, top 12 bờ biển tuyệt vời nhất hành tinh, 1 trong 10 điểm đến sông nước hấp dẫn nhất, top 10 điểm câu cá thú vị nhất thế giới...

Là tài sản thiên nhiên vô giá, Vịnh Hạ Long được xác định cần được vừa bảo tồn, vừa khai thác để phát huy bền vững giá trị của một kì quan thiên nhiên thế giới.

Bà Katherine Muller Marin, Trưởng Đại diện UNESCO tại Việt Nam chia sẻ, “Tôi không phải là người duy nhất đến đây, mỗi năm, vịnh Hạ Long có hơn 2 triệu du khách có cơ hội thưởng ngoạn những phong cảnh đầy ngoạn mục khi họ đến tham quan, leo núi, thăm thú các hang động, chèo thuyền kayak và đắm mình trong văn hóa của cộng đồng dân chài địa phương.

Vẻ đẹp của vịnh Hạ Long không chỉ biểu trưng cho sự thành công của việc bảo tồn và phát huy di sản thiên nhiên và văn hóa ở Việt Nam và trên thế giới, mà còn là một ví dụ hoàn hảo của hệ đa dạng sinh học độc đáo và quý báu được gìn giữ ở Việt Nam”.

Về hướng bảo tồn và phát triển du lịch Vịnh Hạ Long, bà Katherine Muller Marin nhấn mạnh, “Làn nước trong suốt như pha lê, môi trường trong lành, dịch vụ an toàn và hiệu quả hòa hợp với thiên nhiên, sự tôn trọng người dân địa phương, tôn trọng cây cối và động vật, tất cả đều được ghi trên các danh mục yêu thích của khách du lịch và sẽ trở thành những lí do để họ trở lại thêm một, hai hay nhiều lần nữa.

Đầu tư vào việc thu hút một khách du lịch ở lại lâu hơn và trở lại cùng với gia đình và bạn bè là một sự đầu tư đáng giá, lôi cuốn sự tham gia của khách du lịch và lắng nghe họ sẽ giúp thiết lập những mối quan hệ gần gũi hơn và cung cấp những dịch vụ tốt hơn”.

Từ năm 1996 đến nay, Vịnh Hạ Long đã đón 28,8 triệu lượt khách, trong đó 14,2 triệu lượt khách quốc tế. Doanh thu hơn 1.400 tỷ đồng,
B. An(tổng hợp)

Xem thêm

Ngây ngất trước vẻ hoang sơ biển đảo Phú Quý,,,

Những bãi cát trắng, rạn san hô sặc sỡ ẩn hiện dưới làn nước trong veo, dải thực vật xanh mướt, bầu khí trong lành, cùng những món ngon đặc trưng miền biển từ lâu đã lấy lòng biết bao du khách đến với Phú Quý, huyện đảo xinh đẹp cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 4-5 giờ tàu.
Tuy biệt lập với những thú vui xa xỉ của phố thị nhưng đổi lại Phú Quý khiến bao du khách ngây ngất và cảm mến bởi những nét đẹp hoang sơ còn lưu giữ.
Biển trời xanh mát

 

Lướt biển xanh, sóng bạc ra tới đảo bạn chắc chắn sẽ thích thú trước vẻ đẹp của trời cao vòi vọi, biển êm ả, phẳng lặng và nhịp sống yên bình, thảnh thơi nơi đây. Tuy biệt lập với những thú vui xa xỉ của phố thị nhưng đổi lại trên hòn đảo nhỏ bé có đủ đầy thắng cảnh mà không phải nơi đâu cũng có.

 

Đó có thể là cảng biển hình vòng cung ôm lấy hòn đảo, các làng chài trải dọc bờ biển, là Mũi Doi Thầy, gành Đá đen, gành Hang, hòn Tranh, bãi Doi Dừa, bãi Triều Dương, bãi Dộc Cái, hòn Trào, hòn Chén, núi Cao Cát, núi Cấm… viền khắp đảo, làm nên một bức tranh sơn thủy vô cùng hữu tình.

 

Không chỉ bày ra trước mắt bạn vẻ đẹp của cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Phú Quý còn có nhiều danh thắng cho bạn khám phá, như Vạn An Thạnh nơi lưu giữ bộ xương cá voi từ năm 1941, ngọn hải đăng cổ trên núi Cấm, hay những ngôi chùa đẹp như chùa Linh Bửu, chùa Linh Quang… nơi bạn có thể thảnh thơi vãn cảnh và nhìn toàn cảnh Phú Quý từ trên cao hùng vĩ mà theo cư dân địa phương nhìn từ phía Đông thì tạc hình con rồng, phía Bắc lại giống cá thu, còn từ phía Tây Nam lại giống cá voi khổng lồ đang bơi trên mặt nước.

Ngọn hải đăng cổ trên núi Cấm.

 

Cảng cá.

Nếu muốn ngắm những bè cá khổng lồ trên đảo và được thỏa sức cắm trại, dạo biển hoặc câu mực, tôm… bạn có thể nhờ người dân địa phương tư vấn cách đến Hòn Tranh, đây chắn chắn sẽ là một hành trình đáng nhớ cho bạn.
Ngắm biển, ăn hải sản

Biển xanh sâu thẳm, sóng đánh vào ghềnh đá cùng những bụi cây dại tua tủa dọc bãi cát, hay những doi đá uốn lượn là những hình thái đặc thù tạo nên vẻ đẹp hùng vĩ cho hòn đảo.

 

Không chỉ sở hữu hơn 10 hòn đảo lớn nhỏ, Phú Quý còn có nhiều bãi tắm đẹp ở vịnh Triều Dương, bãi Doi Dừa ở Ngũ Phụng, bãi nhỏ Gành Hang, bãi Dộc Cái… với cát vàng mịn trải dài. Vậy nên, nếu muốn cảm nhận hết vẻ đẹp hoang sơ của nơi đây, bạn phải tốn công khám phá tất cả những hòn đảo nhỏ với hằng hà sa số cảnh quan trong ấy. Còn nếu muốn tự mình vi vu mọi ngóc ngách của đảo, bạn chỉ việc tham khảo ý kiến của dân địa phương, dò đường và leo trên chiếc xe máy thuê (với giá khá mềm khoảng 100.000 -150.000 đồng) và khám phá.

 

Đảo Phú Quý tuy còn khá hoang sơ, nhưng ẩm thực thì không sơ sài chút nào, mà ngược lại có khá nhiều lựa chọn. Sáng sớm bạn có thể ra các chợ cá hay bắt canô ghé đến các hòn để xem tàu đánh cá cập bờ, tìm hiểu về những con thuyền làm nghề câu cá mập, hoặc nghề lặn bắt tôm hùm truyền thống, sau đó quay trở về các xóm chài để ăn sáng. Đương lúc hóng chuyện với ngư dân, bạn cũng có thể tranh thủ mua lấy mớ hải sản tươi vừa lên bờ, nhờ người dân chế biến theo ý thích, vừa rẻ, lại thơm ngon không chê vào đâu được.

 

Khi ánh nắng chiều tà phủ xuống những xóm chài yên ả, hành trình trong ngày tạm khép, đã đến lúc cho khẩu vị lên tiếng, với lắm món dân dã như: bánh canh, bánh xèo, bánh căn hay cua huỳnh đế, ốc vú nàng, hải sâm, cá mú đỏ hấp gừng, gỏi ốc, gỏi rau câu hải sản, rau câu chân vịt… cho bạn lựa chọn.

 

Ra đảo như thế nào?
Vượt tầm 56 hải lý, mất từ 3,5-6 giờ (tùy vào loại tàu nhanh, chậm) trên chuyến hải trình duy nhất khởi hành từ cảng cá Phan Thiết (cuối đường Trưng Trắc, thành phố Phan Thiết), bạn đã có thể đến với hòn đảo xinh đẹp Phú Quý. Và bởi thời gian khởi hành của tàu đi Phú Quý thường không cố định trong ngày mà phụ thuộc theo con nước của từng mùa, từng ngày đặc biệt là những mùa biển động, nên để có một lịch trình suôn sẻ, theo như mách nước của dân địa phương bạn nên kiểm tra chính xác lịch tàu trước chuyến đi 4 ngày.

 

Bài: HUY CHƯƠNG Ảnh: ĐỨC NAM, NAM KHA
(Theo Phunuonline)

Xem thêm

3 món cháo độc đáo miền Nam.........

Ngoài cháo thịt, cháo cá, cháo hải sản… thông thường, có những thứ cháo lạ lẫm mà chỉ về vùng sông nước Nam bộ chúng ta mới có cơ hội thưởng thức. Tuy nhiên, không phải thực khách nào cũng có gan trải nghiệm những món ăn độc đáo này.

1. Cháo ong vò vẽ
Vò vẽ là loài ong có nọc rất độc thường làm ổ nhiều tầng trên cây khô. Để lấy được ổ ong vò vẽ, phải là người “ăn ong” có kinh nghiệm mới không bị ong đánh rất nguy hiểm. Sau khi lấy được ổ ong, người ta tách từng tầng ong ra để gỡ lấy nhộng non. Sau đó, nhộng ong được trụng nước sôi chừng vài phút cho phần sữa trong thân nhộng săn lại rồi ngắt bỏ phần ruột đen ở thân dưới.

 

Nấu cháo bằng gạo lúa mùa, có pha thêm nước giảo dừa khô (cơm dừa khô nạo ra được vắt nước cốt để riêng, đổ thêm nước âm ấm vào xác dừa vắt lấy nước giảo). Nhộng ong đã làm sạch xào sơ với hành, tỏi cho thơm. Khi cháo đã chín nhừ thì nêm nếm gia vị, nước mắm rồi trút mớ nhộng đã xào vào, thêm nước cốt dừa, rắc tiêu, hành lá xắt nhuyễn.
Chén cháo nhộng ong vò vẽ ngọt lừ, béo ngậy là một sáng tạo về mặt ẩm thực của người dân từ thời khẩn hoang miền Nam, từng được nhà văn quá cố Sơn Nam mô tả trong tác phẩm của ông.
2. Cháo dơi
Dơi quạ, dơi sen thường sống thành bầy đàn, ăn trái cây trong vườn. Khoảng chập tối, người ta thường dùng lưới vợt bắt chúng. Dơi được cắt tiết để pha với rượu (các đệ tử Lưu Linh cho rằng rượu huyết dơi còn “sung” hơn nhiều so với rượu huyết rùa hay huyết rắn). Làm thịt dơi nhớ không được rửa nước, chỉ cần lột bỏ da, moi hết ruột.

 

Quan trọng là phải bỏ hai cục xạ trắng cứng dưới cánh dơi. Chặt bỏ luôn hai cánh và đầu rồi băm thịt dơi thật nhuyễn (cũng có người để nguyên con), xào với gia vị trước khi trút vào nồi cháo. Để nấu cháo dơi phải rang gạo cho vàng, nấu nhừ với đậu xanh cà, gừng xắt chỉ, nấm rơm, gia vị các loại. Cháo dơi sen ăn kèm với năng, giá sống, rau đắng đồng, vắt chút chanh tươi, nếu dơi để nguyên con thì chấm muối tiêu chanh ớt hoặc nước mắm y.
3. Cháo rắn hổ đất
Loài bò sát này cực độc nhưng cháo nấu bằng thịt nó thì ngon… thấu xương. Sau khi giết rắn bắt được, hơ trên lửa cho lớp vảy tróc ra rồi cạo sạch. Làm rắn, phải lấy mật trước rồi mới lấy bộ đồ lòng.

 

Dân gian tin rằng mật rắn hổ chữa được nhiều thứ bệnh nên mật được hòa với rượu đế để uống khi mở đầu bữa tiệc. Rắn làm sạch chặt khúc cỡ lóng tay để ráo nước. Nấu cháo gạo mới, thêm ít đậu xanh cà, có pha nước giảo dừa như cách nấu cháo ong vò vẽ. Cháo nhừ cho rắn vào nấu đến khi thịt mềm thì vớt ra dĩa. Nêm gia vị nồi cháo cho vừa ăn rồi nhắc xuống.

 

Xé thịt rắn trộn với hành củ thái mỏng ngâm giấm đường, rau răm xắt nhỏ, đậu phộng rang đâm nhuyễn, tiêu, ớt… Cháo rắn hổ phải ăn nóng và cay. Đây cũng là món ăn có từ thời khẩn hoang Nam bộ.
(Theo DNSGCT)

Xem thêm

14 món quà chiều dưới 20 ngàn "nghĩ là thèm" ở Hà Nội...................

Dạ dày đang réo rắt của bạn sẽ nhanh chóng được xoa dịu bằng những món quà chiều ngon - bổ - rẻ đặc trưng trong mùa thu Hà Nội dưới đây.
1. Bánh gối, bánh rán mặn
Chiếc bánh gối, bánh rán mặn nhân thịt, miến, tiêu đậm đà ăn kèm nước chấm chua ngọt và dưa góp giòn giòn là các món ăn chỉ nghĩ đến đã khiến nhiều người "rớt nước miếng". Giá hai loại bánh này từ 5.000 - 10.000 đồng/ chiếc và chỉ cần "đôi" chiếc là bạn đã giải quyết được vấn đề "réo rắt" của "ông anh" dạ dày.

Bánh gối - Ảnh: Maskonline

Bánh rán mặn Lạc Long Quân - Ảnh: Zing

2. Bánh bao
Trong thời tiết se lạnh của buổi chiều giao mùa, bụng lại đang sôi lên vì đói, bạn còn đợi gì mà không lót dạ bằng chiếc bánh bao nhân thịt nóng hôi hổi, cầm không cẩn thận sẽ bỏng tay, ăn vội có thể bỏng miệng đầy hấp dẫn? Chỉ từ 10.000 đồng là bạn đã được thưởng thức một chiếc bánh bao ngon lành rồi.

Ảnh: citinews

3. Thịt xiên nướng
Khó ai có thể cầm lòng khi tình cờ đi qua hàng thịt nướng với những xiên thịt tẩm ướp đậm đà, nướng trên than hồng nghe lèo xèo, đưa mùi thơm mời gọi trong buổi chiều tan tầm. Một xiên thịt giá chỉ từ 7.000 -10.000 đồng, nên bạn hoàn toàn có thể lót dạ 1, 2 xiên mà không lo đau “ví”.

Ảnh: Maskonline

4. Cháo sườn, cháo trai
Với các ưu điểm, ấm nóng, dễ ăn, ít ngán, không bị quá đầy bụng, cháo trai, cháo sườn được nhiều người rất ưu ái khi cho bữa quà chiều. Một tô cháo vừa đủ “ấm bụng” có giá khoảng 10.000 đến 15.000 đồng

Cháo trai - Ảnh:diadiemanuong

Cháo sườn - Ảnh: Maskonline

5. Chè nóng
Sẽ thật tuyệt vời khi sau giờ tan tầm, được ngồi vỉa hè tự thưởng cho mình một bát chè nóng rồi nhẩn nha thưởng thức vị thơm ngọt của đường hòa trong vị đỗ, sắn, khoai...

Ảnh: Zing

6. Bánh trôi tàu
Một bát bánh trôi tàu thường gồm 2 viên bánh, 1 nhân mè với hai loại mè đen và đậu xanh dựa nép mình trong thứ nước sóng sánh thơm phức mùi gừng. Với giá khoảng 15.000 đồng/ bát, món bánh này chính là thuốc đặc trị cho cái dạ dàu đói meo ngày lạnh.

Ảnh:depplus

7. Trứng ngải cứu, trứng vịt lộn
Hai món quà chiều dinh dưỡng giá lại bình dân này cũng rất được chuộng. Quả trứng vịt lộn béo bùi ăn kèm chút gừng xắt sợi, hay thong thả xiên từng miếng trứng rán ngải cứu thơm lừng, hơi nhẫn đắng chấm với bột canh pha ớt, quất là bạn đã nạp xong năng lượng sau một ngày làm việc vất vả rồi. "Cặp đôi" này có giá từ 7.000 - 10.000 đồng.

Ảnh:diadiemanuong

Ảnh:tiepthigiadinh

8. Bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô
3 món bánh này dường như được sinh ra để dành riêng cho mùa lạnh. Bởi trong tiết trời này miếng bánh ăn vào đến đâu biết đến đó, vừa thơm, vừa bùi vừa ngậy chứ không gây cảm giác mỡ màng, dễ ngán như khi trời nóng. Các món bánh luôn nằm trong list quà vặt yêu thích của chị em này có giá từ 5.000 -10.000 đồng/chiếc và chỉ một chiếc cũng đủ để chiếc dạ dày đỡ hẳn cồn cào.

Ảnh: doisongphapluat

9. Khoai tây lốc xoáy
Không chỉ có hình thức bắt mắt mà món này còn ghi điểm bởi sựu giòn rụm và bùi của khoai tây. Thậm chí ở một số nơi người bán còn rắc thêm phô mai để xiên khoai thêm hấp dẫn. Món quà vặt được các bạn trẻ đặc biệt ưa chuộng này có giá từ 10.000 -15.000 đồng.

Ảnh: zing

10. Phô mai que
Chiếc phô mai que với lớp vỏ bọc bột giòn giòn bên ngoài, phần phô mai mềm, ngậy bên trong là gợi ý không tồi cho bữa lót dạ chiều. Chỉ một, hai cái phô mai que ăn kèm tương ớt, tương ca cũng đủ để chiếc dạ dày đang sôi réo phần nào dịu nào và ấm áp hơn trong những ngày trời trở gió mau đói. Một chiếc phô mai que có giá khoảng 6.000 đồng.

Ảnh: Maskonline

11. Bánh giò
Chiếc bánh nóng hổi với lớp bột mịn, mỏng, lớp nhân thịt béo ngậy chưa đến môi đã trôi xuống cổ quả là thức quà chiều phù hợp trong những ngày thu - đông mát mẻ. Bánh giò ăn không đã rất ngon, nhưng nếu thích bạn có thể ăn kèm thêm với các loại giò chả. Một chiếc bánh giò giá khoảng 10.000 đồng, nếu có thêm giò chả thì khoảng 15.000 – 20.000 đồng.

Ảnh: Maskonline

12. Quẩy nóng
Dù giá cả ngày một leo thang nhưng một chiếc quẩy vẫn không thể đắt hơn 5.000 đồng, một người ăn quẩy no nê cũng không thể mất quá 20.000 đồng. Ngày nay không còn nhiều nơi bán quẩy nóng, nhưng tại Hà Nội bạn vẫn có thể tìm được một vài hàng quẩy nóng như ở Đại La, Trần Nhật Duật, Bách Khoa, Hàng Bông...

Ảnh: Zing

13. Bánh khúc
Nhiều người thường ngại món bánh khúc dễ ngấy, bứ, tuy nhiên trong thời tiết se lạnh, món bánh thơm lừng, với nhân đỗ, thịt, tiêu béo ngậy và một lớp mỏng xôi nếp bao ngoài chính là tất cả những gì bạn cần để có một bữa chiều "no đủ" mà chẳng lo về kinh tế. Một chiếc bánh khúc có giá từ 12.000 - 15.000 đồng.

Ảnh:enbac

14. Bánh đúc nóng
Chỉ nghĩ đến muôi bánh đúc nóng dẻo quánh, chìm trong lớp nước chan trong vắt, ăn kèm với thịt băm xào cùng mộc nhĩ, chút rau mùi thái nhỏ, hành phi thơm phức và hai, ba miếng đậu rán vàng ươm đã đủ "bắt" nhiều người "ứa nước miếng".

Một bát bánh đúc nóng có giá từ 10.000 đồng - Ảnh: diadiemanuong

(Theo MASK Online)

Xem thêm

11 bãi biển Caribbean bạn nên đến thăm trước khi chết..............

Flamands, St. Barts

St Barts là một trong những bãi biển đẹp nhất vùng biển Caribbean. Những bãi cát dài mịn màng, nước biển xanh ngắt với những con đường ngập bóng cây là địa điểm lý tưởng để thư giãn

Trunk Bay, St. John (Mỹ)

Được coi là một trong những bãi biển đẹp nhất trên thế giới. Điểm nổi bật của bãi biển này là có 225 mét đường mòn dài dưới nước phục vụ cho việc lặn biển

Crane Beach, Barbados

Bãi biển tuyệt đẹp với những con sóng khổng lồ

The Baths, Virgin Gorda

Bãi biển với những tảng đá khổng lồ là dấu tích cho thấy hòn đảo này trước kia là một ngọn núi lửa

Grace Bay, Providenciales, Turks & Caicos
Maundays Bay, Anguilla
Lighthouse Bay, Barbuda

Bãi cát đẹp lộng lẫy nhất thế giới

Frenchman's Cove, Jamaica

Bạn sẽ phải mất một khoản phí để tắm ở bãi này, tuy nhiên, mọi người đều thấy khoản tiền bỏ ra là xứng đáng vì vẻ đẹp độc đáo của nó.

Long Bay, Tortola
Playa Flamenco, Culebra

Bãi biển dài với con sóng lặng là điểm tuyệt vời để bơi và lặn

Anse Chastanet, St. Lucia

Một trong những điểm lặn biển tốt nhất vùng Caribbean

Bảo Châu theo (Theo Huffingtonpost.com)

Xem thêm